八ヶ岳 ナチュレ パティスリー

『マクロビオティック』 『八ヶ岳』で検索をかけたところ、八ヶ岳 ナチュレ パティスリーさんがヒットしました。
こちらのサイトを見てみるとわかると思うのですが、オンラインショップです。
全国から取り寄せた安心できる食材を山梨県・小淵沢から発送しているようです。

マクロビオティックマルシェのカフェ&ショップが東京都恵比寿にもあるそうですよ。

八ヶ岳で実際にマクロビオティックを体験するにはルラシュ癒しの杜。
健康・美容をテーマにした滞在型のリゾート施設のようです。　
こちらでいただけるランチのひとつが天然酵母のピタパン テンペサンド（スープ付）1,000円 〜

八ヶ岳櫻茶屋

リゾナーレにある八ヶ岳櫻茶屋さんで『アイスのせ大学芋』なるものを初めて食べました。
今までも何度となく通ったリゾナーレですが、アイスのせ大学芋は初体験。
意外な組み合わせですが美味しかったんですよ♪　
揚げたてあつあつの大学芋に、冷たいソフトクリームがのせられて様々あるトッピングの中から好きなものをひとつ選ぶことができます。
このお芋が甘くてとっても美味しかったんです。　

お土産用の大学芋を買って帰ったらお芋大好きな夫は喜んで全部食べてくれました。
2人分あったはずなんですけど･･･私は昼間食べたし、1週間もほったらかしだったのでまぁいいか。
お留守番しててくれたし、帰ったらちゃんとお部屋もきれいに掃除されていて今回は自宅に帰ってからも気持ちよく過ごせました。
『1週間の夏休みをくれてありがとう！明日から主婦業頑張るね。』って気持ちにさせてくれたので、本当に嬉しかったです。

メーラレン

山梨滞在最終日。　
今日のランチは北欧料理を食べさせてくれるメーラレンに行って来ました。
こちらに来るのは初めてです。
通りからちょっと入った林の中にあって、北欧のおうちをイメージした黄色い建物が特徴です。

店内は白と白木を基調としたいかにも北欧といった清潔感のある明るいものでテーブルの間隔も広々としていました。
２００７年４月１１日にオープンしたばかりの新しいお店です。
オーナは蓼科のガムラスタンで長年腕を磨いてきた女性シェフだそうです。
窓がもっと大きかったら素敵だったんだけどな･･･。

ランチはカルマを戴きました。
ニシンのディルマリネ・マスタードソースとライ麦パンが美味しかったです。
ハーブがたっぷり練りこまれていてハーブ好きにはたまりません♪
今回出されたスープはお豆のスープでした。
メインは仔牛の赤ワイン煮込みをチョイス。　
濃厚なソースも柔らかいお肉も美味しかったです♪
デザートはチョコレートムースとカシスのシャーベット。

お父さん、旦那さん　ありがとう！　美味しかったです！(≧ω≦。)
母と2人　おいし〜もの戴いてきちゃいました♪　ってかんじです。


メーラレンはスウェーデンでヴェーネルン湖・ヴェッテルン湖に次いで3番目に大きい湖。


■北欧料理 『メーラレン』■
住所 山梨県北杜市小淵沢町1544
TEL ：[phone]
http://p-albion.jp/melaren.html

ごぱん

2年ぶりにごぱんさんにランチを食べに行って来ました。
こちらでは穀菜食（マクロビオテック）を基本としたヘルシーなランチが食べられると評判のお店で、ガイドブックなどにも掲載されている隠れた人気店です。

量は軽めなので女性向です。
景色もいいし、身体にいい物を食べてると元気が沸いてくるような気がしてきます。
たまにはマクロ料理を食べて心身ともにリフレッシュするのもいいですね。
最近ホントこういう食事が一番いいなーとしみじみ思います。
できれば毎日こういう食事をしたいけど、これだけの品数を毎回用意するのは大変ですもんね。
なので私はごぱんさんに行くのが楽しみでもあります。
たまにはいいよねっ.。.:*・°☆

あとはやっぱり母と2人で行くのがサイコー！　

オーガニックカフェ　ごぱん

アトリエ茶房 彩 （さい）

アトリエ茶房　彩（さい）さんのお店に行ってお茶してきました。

母も私もここのスイーツが好きなんです。　
量も丁度いいし、味が濃厚でありながら甘さ控えめ。
おしゃべりも楽しいのでつい長居してしまいたくなるようなお店です。

期間限定販売されるいちごのジャムも大好き。
※残念ながら今年の販売分は終了
冬にはお店が閉まってしまうので夏だけのお楽しみ。












写真上がマンゴープリン
写真右下がコーヒーゼリーパフェでカシスソースが下に入っています。
甘酸っぱいカシスと苦味のあるコーヒーが絶妙♪
初めての組み合わせでしたが美味しかったです。
さすが彩さん。　行くたびに新しいスイーツが加わってそれもまた秘かに楽しみだったりします。
定番のかぼちゃのプリンも美味しいのでお勧めですよ。

彩さん、来年もまたお邪魔しますね♪

星の降る里宇宙体感展

母と2人で八ヶ岳自然文化園に行って来ました。
実は母娘共に宇宙とか星空とか大好き　

現在夏休みイベントとして八ヶ岳自然文化園にはアポロ宇宙船が展示してあります。 10月28日まで開催されていてアポロには実際に乗り込むことも可能です。
10年以上も前に母とフロリダにあるケネディ宇宙センターで実際に地球に帰還したアポロを見ているので今度は実際に触って乗り込める!!とやや興奮気味(｡￫ˇ艸￩)
硬い身体をなんとかバキバキさせながら頑張って狭い船内に入って写メを撮ったりスイッチを実際に触ったりしてきました。

その後に、プラネタリウムも見てきました。 実は私、プラネタリウム初体験。
イモ芝居かかってるストーリー展開にはちょっとうんざりでしたが、初めてのプラネタリウムはなかなかよかったです。

今度は機会があったら、ぜひ世界的に注目されている日本人が作ったスーパーメガスターIIを見たいですね。
プラネタリウムクリエイター大平貴之の開発したプラネタリウムとして有名でご存知の方も多いと思います。
人類が生み出した、最も本物の宇宙に近い人工宇宙と絶賛され、各国の著名な天文学者も注目するすごいプラネタリウムなんですよ。
もちろんギネスにも認められています。


その前にこの8月から発売予定となっているStellarWindow（ステラウィンドウ）なる製品を使ってみたいなー。

八ヶ岳自然文化園
http://www.lcv.ne.jp/~bunkaen/

スーパーメガスター
http://www.megastar-net.com/

StellarWindow（ステラウィンドウ）
http://fruit-lab.com/html/gazo_/sozai/stellar/stellar.html

レストラン洋風厨房のんき

美味しいピザを食べに行って来ました。
このお店も好きなレストランのひとつです。
のんきさんから眺める景色はとても開放的で素敵なんですよ。
わざわざ電線を地中に埋めて景観を配慮するという徹底振り。

出されるサラダもお店のすぐ隣にある有機農楽園の有機無農薬野菜を使っているので新鮮そのもの。
そして私と母が一番気に入っているのが生ハムとゴルゴンゾーラチーズピッッア。
クセのあるチーズがたまらなく美味しい♪　病み付きになります。
のんき風MIXもきのこやソーセージが入っててお勧めです。


レストラン洋風厨房のんき
http://www.rest-nonki.com/

小布施

小布施に行ってきました。

栗おこわが美味しかった竹風堂。
山菜定食は1000円とお手ごろ価格。　座席数もたくさんあり、回転が速いので待ち時間が少なくてとてもよかったです。
小鉢や汁ものもついていますし、栗おこわの栗はいっぱい入っていてとってもお得感が得られます。　すっかり気に入ってしまいました。


栗アイスは小布施堂で戴きました。
クランチされた栗がいっぱい入っていて美味しかったです。
コーンのおこぼれを狙ってスズメが沢山集まってきました。
日本でスズメが人を怖がらずにこれだけ集まるのをはじめてみました。オドロキです。

アジ庵 ガンジー

マリン。と旦那と3人でインドカレーを食べに行ってきました。
写真はマトンカレーです。　
ナンが大きくてびっくり。　焼きたてで中はフワフワしててほんのり甘くてとても美味しかったです。
夫は野菜カレー　友達はチキンカレーを頼んだのですが、マトンカレーが一番辛さが効いてた感じがします。
個人的にはもうちょっと辛くてもOK。　辛さは標準で頼んだので、次回はもうちょっと辛くしてもらおうと思っています。



アジ庵ガンジー
住所：　東京都羽村市五ノ神１−１２−１１
青梅線羽村駅より徒歩5分程度
地図：Yahoo！グルメ　地図

担々麺 杉山

担々麺 杉山へようやく行って来ました。　丁度15時ごろに行ったこともあって並ばず入ることが出来ました。





















麺のメニューはこの坦々麺しかありません。
見た目は物凄く真っ赤で辛そうですが、食べてみるとそれほど辛くないです。麺は極細で柔らかめです。　
スープとよく絡み付いて美味しかったです♪エビはオーブンでしっかり焼いてあるのでパリパリして丸ごと食べられます。

サービスでご飯をくれるので、麺を食べ終わった後にスープの中に入れて食べても美味しいです。　
最初食べきれないと思ってご飯は貰わなかったのですが美味しかったので結局ご飯を貰いました。

食べ終わるいいタイミングでお口直しに温かいジャスミン茶と杏仁豆腐が出てきました。
この杏仁豆腐も美味しかったです。

見かけるといつも行列だったり、のれんが掛かってなかったり、やってるのかやってないのかわからなくて一度も行ったことがなかったのですが、また行きたいなって思ってます。

辛いのが苦手な旦那もウマイって喜んでました。

■livedoor　グルメ　坦々麺　杉山

映画『ミス・ポター』コラボ マフィン

先日、友達が手土産にMrs.Elizabeth Muffinのマフィンを持って来てくれたときにとても美味しかったので今日はお店に行ってみました。
丁度限定マフィンがあったので今回はアスパラコーンを頂いてきました。

甘さ控えめでコーンのプチプチ感が美味しかったです。
他にもいろいろと食べたかったのですが、夕方だったのでちょっと控えめに･･･。

他にはパンプキンのマフィンやキャロットとヨーグルトのマフィンもありました。



Mrs.Elizabeth Muffin

Mrs.Elizabeth Muffin

友達が遊びに来てくれたときに手土産として持ってきてくれたのがこちらのマフィン。
私は初めて食べたのですが、どれも美味しかったです。
特に美味しく感じられたのがブルーベリーとフレッシュバナナ。
カリフォルニアストロベリーも美味しかったしクリームチーズトップドチョコレートも捨てがたい美味しさでした
っていうか、私はどれもホント美味しく頂きました。　


ふた口で食べられそうなミニサイズが丁度よくて、見た目にもかわいいマフィンです。

Mrs.Elizabeth Muffin

小淵沢でランチ

夫と一緒に小淵沢にあるCUCKOO(かっこう)でランチを食べてきました。
こちらではウッドデッキでお食事が出来ます。
お勧めは地元で採れた新鮮な季節のお野菜を使ったきまぐれランチ　1000円。
味も全体的に薄味で、小鉢がたくさん付いてきます。

夫は夏野菜カレー　800円を注文していました。
夏限定のメニューで、手作りのナンとサラダもついていました。

人気のお店のひとつで駐車場が空くことがほとんどないくらい。
お客さんが絶えないお店です。　風が抜けると本当に心地がいいです。
ウッドデッキでは喫煙可能でした。


HP：かっこうのホームページ

柚子胡椒

先日、大分・熊本へ旅行へ行って来た友人におねだりしてお土産で買ってきて貰った柚子胡椒です。

由布院温泉で有名な亀の井別荘内にある雑貨屋さん「鍵屋」の柚子こしょうは
以前、九州へ車で旅行したとき別の友人から教えてもらった美味しいもののひとつです。
※当時の旅行記はコチラ

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カレーうどん

カレーうどんを食べに行ってきました。

根岸屋
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/comment_detail/159191/


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ジョイフル本田

先日OPENしたジョイフル本田へ行ってきました。

ジョイフル本田に行くのは初めて。　父は以前から知っていたようです。
輸入雑貨などを取り扱っているオールドフレンドは結構私の好みにあっていてまた次回にもぜひ行ってみたいと思いました。


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品川 ドルフィンパーティー

エプソン 品川アクアスタジアム内にある
【ドルフィンパーティー】横のカフェに行ってきました。

目の前でメリーゴーランドがグルグル回るのであんまり見ていると気持ち悪くなる･･･　でも予想以上に規模の大きなもので、イルミネーションもキレイでした。
お茶を飲んでいる数十分の間に5・6回は稼動してたかな。
平日だったので空いていましたが、お子様には人気があるようです。

メリーゴーランドが回る前には係りの人が｢らっこちゃんからの注意事項です｣といい
終わった後はペンギンのぬいぐるみを手にお子様たちにバイバイと芸が細かい。

中には孫にせがまれ2度も連続で乗っていたおばあちゃんが。
小さな子供は搭乗無料ですが、大人は1人500円。　

高輪プリンツヒェン ガルテン

先日、友達と一緒に品川にある【高輪プリンツヒェンガルテン】に行ってきました。

お目当てはクリスマスショップのほう。
残念ながら店内は撮影禁止でしたので、店内の様子をごらんになりたい方は上記リンクからどうぞ。

店内にはカラフルでかわいらしいクリスマスオーナメントがいっぱい。
特に目を引くのが木製の手作りオーナメント。
色彩がとてもキレイでどれもかわいらしいものばかりでした。

はーべすと

友達とお出かけした際、ランチを食べに【自然食バイキング はーべすと】というお店に行ってきました。
あちこちにあるのでご存知の方も多いかもしれません。

たくさんの種類の日本食が揃っていて、どれも美味しいので気に入っているお店です。
ビュッフェスタイルなので、男性客やお孫さんを連れてるご老人も結構多いです。
難点をあげるとしたらテーブルの数が多すぎて歩くスペースが狭いことくらい。

肉料理、魚料理、煮物、サラダも充実していてついつい食べ過ぎてしまうくらい美味しいです。

八王子・ポップオーバーとお豆腐

友達に会いに行ってきました。

今日連れて行ってもらったところは秋川街道沿いにある【ノーム】というウッドデッキ等のプランニングや設計、施工などをしているお店です。

こちらではポップオーバーなどの軽食も出してくれます。
私が注文したのはポップオーバーの中にハンバーグが入っているものです。ドリンクセットで600円でした。
友達はポップオーバーの中にジェラートを挟んだもの。
こちらも美味しかったようです。

ポップオーバーとはシュー皮みたいな、アメリカのイースト不使用パンのことのようです。

（ちなみにノームには森の妖精という意味）


住所：東京都八王子市上川町３４６８−４
電話：０４２−６５４−５４５４　
営業時間：１０：００〜１９：００
定休日：火曜日
地図：コチラ


帰りに今度は美味しいお豆腐屋さんへ連れて行ってもらいました。
その名も三河屋さん。　
友達が美味しいよと豆腐ハンバーグをお土産に持たせてくれました。
豆腐ハンバーグって美味しいのかな？と今まで思っていました。
でもご馳走になったこの豆腐ハンバーグとっても美味しかったです。