2006年11月27日

手作りカレー


20061126001.jpgマリンちゃんが持って来てくれたアフタヌーンティーで出してるメニューのレシピ本を参考に手作りカレーに挑戦。
といっても、既にマリンちゃんが自宅でお試しをしていてくれたので、「教えて貰った」が正解。

ちゃんとスパイスを揃えてきてくれて気合入ってます。
その上、具材の下ごしらえなどを済ませて持って来てくれたので、マリンちゃんの指示通りに動いただけですが・・・(笑)
さすがマリンちゃん、気が利いています。
6種類ものスパイスをブレンドし、トマトピューレや野菜ジュース、ヨーグルトもたっぷり入ったヘルシーで本格的なカレーです。


煮込んでいる間も台所からスパイスのいい香りがして食欲をそそります。
彩りもキレイに出来たし、美味しく頂きました。

今回マリンちゃんが衝動買いしたというこのレシピ本、なかなか内容がよくって、今度ぜひうちにも1冊欲しいなって思いました。
手の込んだレシピもあるけど、真似しやすいものも結構掲載されていたことやなにより「美味しそう!」って思えるレシピが満載。
すっかりアフタヌーンティーの戦略にハマっています。

今度友達のmegumiちゃんにも教えてあげなくちゃ☆って話で盛り上がりました〜(笑)

posted by Kiaora at 00:27 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | 手づくりいろいろ
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