素朴な疑問です。 普通のお鍋とIH対応のお鍋。
見た目ですぐにわかるものなの？
というのも、例えば卓上の電磁調理器を買った場合我が家にある鍋が使えるかどうか、
見極める必要がありますよね。
鍋を買ったときの説明タグみたいなものを保管していれば書いてあるので確認できますが
通常そんな紙は捨ててしまいますよね？
ティファールのお鍋やフライパンだってモノによっては一部にIH対応していないお鍋もあるそうなんです。
我が家にあるティファールの鍋がまさにソレ。
主人は｢今、持ってる鍋をIHにかけてみてお湯が沸けば‘使える’ってことなんじゃないの？｣
って言うんですが、そういうものなの？？？
IH対応ではないお鍋を使ったらいけないのかな？とか素朴な疑問あれこれです。
でもちょっと調べていくうちに少しずつわかってきたことがありました。
それはＩＨ対応になっていなくてもステンレス製などの鍋でそこが平らであれば使うことができるみたいなのです。
全てを買い換えるとなると大きな出費になりますもんね。
参考サイト：クッキングヒーターにはどんなお鍋が使えるの？
http://www.hepco.co.jp/alldenka/qa/qa5.html#03
他にもIH対応の土鍋があることが判明。
http://www.pro-douguya.com/na-se-a59-03.html
ここのページを読んでみると、土鍋をひっくり返して底を見ると黒いカーボン板が貼ってあって、
そのおかげで直火でも電磁調理器にも対応しているというわけなんだそうです。
オール電化についていろいろ詳しく掲載されているのでコチラも参考にしてみました。
オールアバウト：http://allabout.co.jp/house/alldenka/closeup/CU20060215A/index.htm?FM=rss
２ちゃんねる見てたらいろいろ心配事増えちゃったんだけど、まぁ大丈夫でしょう。
教えて！goo IHクッキングヒーターの良い点と悪い点
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=884296
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IH対応と非対応の調理器は、見た目というよりも、素材ですよね。
今持っているお鍋をIHで使用してみて、お湯が沸けば問題ないですよ。
非対応だと、全くあったかくならないです。
ウチはお鍋、全取り替えでした。
以前は、kiaoraさんと一緒で、ティファールのIH非対応のお鍋＆フライパンだったんです。
"やかん"だけ対応してました(笑)
最近のIHは対応しているお鍋の種類も多くなってきていますが、ちょっと前のIHだと銅のお鍋とかもダメだったみたいですよ。
全取替えは痛い出費になりますが、IHは使い勝手が良くて便利なのでオススメです♪
天ぷらをしている鍋に新聞紙をかけておけば、油のハネを防止できるし。火を使わないから新聞が燃えたりしなくて安全です。
はじめは火力のこととか心配してましたが、使ってみると全然問題なかったです。
IH対応調理器、結構複雑ですよね。
今お使いのお鍋とかをIHに使ってみて、お湯が沸いたら対応していますよ。
ウチは全取替えでした。
kiaoraさんと同じ、ティファールのお鍋＆フライパンだったんで、全部非対応だったんです。
かろうじて、"やかん"だけ対応してました(笑)
最近のIHはお鍋も色々種類が使えるみたいですが、ちょっと前のIHだと銅のお鍋とかは使えなかったみたいです。
全取替えは痛手ですが、IHは使い勝手がよくてオススメです♪
揚げ物をした時とか、鍋の上に新聞紙をかけてしまえば油ハネの防止になりますし。火を使わないから燃える心配もなくて安心です。
はじめは火力の心配もしてましたが、使い慣れてくると全然問題ないです。
重複してしまったので削除してください。
そーなんだ。
旦那の言っていた｢今、持ってる鍋をIHにかけてみてお湯が沸けば‘使える’ってことなんじゃないの？｣っていうのはなまじでたらめでもなかったんだね。
あとは磁石がくっついたらOKとか、見極め方もいろいろあるみたいなので総合的に判断してみようと思うよ。
教えてくれてありがとう～♪
にしても揚げ物のとき、鍋の上に新聞紙をかけちゃうなんていう凄技ができちゃうのもIHの大きな特徴の一つでもあるし最大の魅力だね。
直火でずっと慣れてきたから想像もつかなかったよ。
へー 今度お料理しているところ見学させてね♪