
北九州の折尾にあるDug(ダグ)というお店に行ってきました。
http://r.tabelog.com/fukuoka/rstdtl/40002594/
北九州市八幡西区折尾5-8-5
TEL:093-601-4105
チャーハンのように丸く盛られたご飯の上にスパイスがたっぷり
効いたカレーがかけられていて、そこに卵とチーズを載せて
オーブンで焼いたものです。
ドリアのカレーバージョンみたいなかんじ。
味の想像は容易にできるので、初体験の夫も安心して食べられたとのこと(。→ˇ艸←)
※あまりチャレンジャーではないので食べなれないものには手をつけない性質です。
焼きたてということもあり、美味しかったです。
決め手はやっぱりルーですよね。 これが美味しくないとね。
スパイスがたっぷり効いたちょっと辛めのほうが美味しいのかなと思います。
参考ブログ +*雪桜ライフ*+ さま
タグ:焼きカレー